北海道に生息するエゾシカの頭数は、推定65万頭とされ、その個体数は年々増加傾向にあります。このエゾシカの増加は北海道の農業、森林、交通に多大な影響を与えており、また北海道における鳥獣による農業被害の80％はエゾシカによるものという報告もあります。

• 温暖化で積降雪期間が短くなり、１年を通して餌となる草木が植生する環境

• メスシカは、１年に１頭の出産を繰り返す※近年は2頭の出産例もある

• 狩猟者の高齢化と減少

このようにエゾシカが増え続ける状況下、私たちはエゾシカの命を持続可能資源として捉え、その命に感謝し、利活用することにより農業被害や森林被害を防ぎ、北海道における地域産業としてのエゾシカ利活用事業を構築していこうとするものです。
このような言わば、サスティナブルな取り組みは、SDGsの目指すところでもあり、地域としても社会としても意義深い事業であると考えています。